Спробуйте приготувати ніжні кекси з лимоном і маком, які приємно здивують ваш смак. Змішайте 200 г борошна, 150 г цукру, 3 яйця, 100 мл олії, womanworld.com.ua сік та терту цедру одного лимона, а також 2 ч.л. розпушувача. Додайте 50 г маку і пропечіть при 180°C близько 25 хвилин. Результат гарантовано принесе задоволення!
Рекомендуємо спробувати також пухкі булочки з корицею. Для їхнього приготування змішайте 500 г борошна, 75 г цукру, 10 г солі, 25 г дріжджів, 250 мл молока та 100 г розтопленого масла. Після замішування тіста дайте постояти 1 годину, наповніть начинкою з кориці та цукру, розкатайте і сформуйте булочки. Випікайте при 200°C близько 20 хвилин до золотистого кольору.
Для тих, хто обожнює фруктові десерти, спробуйте спекти йогуртовий пиріг з яблуками. Змішайте 200 г грецького йогурту, 150 г цукру, 3 яйця, 150 г борошна та 1 ч.л. соди. Додайте нарізані кубиками яблука і випікайте при 180°C близько 30 хвилин. Цей легкий десерт чудово доповнить вашу п’ятничну вечерю.
Прості варіанти печива для будь-якого смаку
Для любителів шоколаду ідеальне печиво з шоколадними чіпсами. Вам знадобиться: 200 г борошна, 100 г цукру, 100 г масла, 1 яйце, 150 г шоколадних чіпсів та 1 ч. л. розпушувача. Змішайте сухі інгредієнти, потім додайте масло та яйце. Введіть шоколадні чіпси, формуючи кульки та розміщуючи їх на деку. Випікайте 10-12 хвилин при температурі 180°C.
Печиво з вівсяними пластівцями
Для справжніх шанувальників вівсяних смаколиків приготуйте печиво з вівсянки. Використовуйте 150 г вівсяних пластівців, 2 банани, 1 ч. л. кориці, 50 г горіхів. Поріжте банани і змішайте з іншими інгредієнтами. Формуйте невеликі плоскі коржики, випікайте 15 хвилин при 175°C. Це не лише смачно, але й корисно.
Для тих, хто обирає безглютенове рішення, спробуйте кокосове печиво. Змішайте 200 г кокосової стружки, 100 г меду і 2 яйця. Сформуйте невеликі кульки і викладіть їх на деко. Випікайте 12-15 хвилин при 160°C до золотистої скоринки.
Лимонне печиво з горіхами
Додайте свіжих нот до вашого чаю з лимонним печивом. Використовуйте 250 г борошна, 150 г масла, 100 г цукру, сік і цедру одного лимона, 70 г подрібнених горіхів. На початку збийте масло з цукром, потім додайте інші інгредієнти. Випікайте 15-20 хвилин при 180°C. Це печиво стане чудовим доповненням до будь-якого чаю.
Не забудьте про печиво з яблуками для ніжного ароматного варіанту. Вам знадобляться: 250 г борошна, 100 г масла, 2 яблука, 100 г цукру та 1 ч. л. кориці. Яблука поріжте кубиками, змішайте з маслом та цукром, потім додайте борошно. Випікайте 15 хвилин при 180°C. Запах, що розноситься по дому, піднесе настрій усім!
Випічка з фруктами: як приготувати смачні пироги
Для приготування пирогів з фруктами виберіть сезонні плоди, такі як яблука, груші, сливи або вишні. Почніть з підготовки тіста: змішайте 200 г борошна, 100 г холодного масла, 50 г цукру, 1 яйце та щіпку солі. Вимісіть до однорідної консистенції та заверніть у плівку. Поставте в холодильник на 30 хвилин. Поки тісто охолоджується, наріжте фрукти невеликими шматочками, додайте 2-3 ст. ложки цукру та корицю за смаком, якщо це доречно.
Розкачайте охолоджене тісто на посипаній борошном поверхні до товщини близько 5 мм. Викладіть половину від вашої фруктової начинки на одну половину основи, накрийте іншою частиною, защіпаєте краї. Зробіть кілька надрізів для виходу пари. Випікайте при температурі 180°C протягом 30-35 хвилин до золотавої скоринки. Пиріг можна подавати як в гарячому, так і в охолодженому вигляді, з шоколадним соусом або вершками для вишуканості. Цей варіант стане окрасою вашого столу!